小型木薯渣烘干机(木薯渣烘干设备)

1. 木薯渣烘干设备

木薯干是制造酒精及柠檬酸的原料。              木薯干的做法介绍：

方法一，在器皿(如大缸)低部铺一层石灰，加盖密封上可以防潮，也可以消毒灭菌，防止害虫侵入;

方法二，把木薯加工成粉，放进大缸内逐层压紧直至满，然后加盖密封.

方法三，保持干燥，水分低于12%以下。防潮避光，避高温，用薄膜履盖与外界空气隔绝。

2. 木薯渣烘干设备厂家

将挑选好的木薯片，清洗干净后用切片机进行切片，注意切片厚度，应控制在4MM以内，这样能增加木薯的内部水分蒸发面积，减少木薯的烘干时间。

3. 木薯烘干机器

工艺不同：木薯粉是将木薯去皮后，进行粉碎、烘干得出的粉状颗粒，亦或是去皮、晾干后进行粉碎得到的粉状颗粒，一般都是由家庭式作坊生产。木薯淀粉是经过整条流水线加工得到的淀粉，加工工艺较为复杂，包括了去皮、清洗、粉碎、筛分、过滤、浓缩、脱水、烘干、筛分等，从而得到的细腻、高质量的粉状颗粒，一般都由工业流水线生产。（

用途不同：木薯粉一般为粉状颗粒，加水遇热煮熟后会呈现出透明状，口感Q弹的块状，多被作用于食物加工。木薯淀粉呈现的是一种细腻的粉末状，遇水加热不会成团，一般在炒菜或者做汤时，木薯淀粉都会起到收汁作用。

生熟差别：木薯粉与木薯淀粉虽然原材料一样，但加工工艺相差甚大，木薯粉加工粗糙，相对保留了木薯的毒性，所以木薯粉是不能生吃的，它里面含有的氢氰酸，会危害健康，而木薯淀粉加工精细，在加工过程中就已经去除了木薯中存在的有毒物质。因此木薯粉不能生食而木薯淀粉可以直接使用。

4. 红薯粉渣烘干机

步骤1

红薯清洗干净，用刨刀去皮，切成长短粗细一样的。

步骤 2

上锅，大火蒸八分钟。取出来，凉后放入烘干机，摆好。

步骤 3

我的是志高烘干机，七十度，六小时，中间三小时的时候换一下位置，烘得均匀些。

步骤 4

个人口感，我的是七个多小时，不软不硬，刚刚好。

步骤 5

没有烘干机的，可以用烤箱，150度预热十五分钟，放入烤三十分钟，翻一面再烤三十分钟。

小贴士

红薯切的时候，去头尾，对半切，一定要长短相等，粗细均匀，蒸的时候和烘干的时候就快些。烤箱的，也是看长短和粗细，三十分钟翻一次烤，直到合适自己的口味就好。

5. 木薯干粉碎机设备

粉碎机，搅拌罐（池或者缸），发酵池（罐），蒸炉，锅，冷凝器（锅）。

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