压面机辊子不正怎么调?

重卡之家 2023-08-23 03:50 编辑:admin 106阅读

压辊是面条机中用于将面压成面片的部件,其调整是否正确直接影响到面片压制的厚度,今天主要就压面辊的调整方法作以说明,希望对大家有帮助。

调整压辊是从前往后依次将压辊的间隙减小,如:第一组辊为1-2mm,第二组辊为1.5mm,第三组辊为0.5mm,第四组辊为0.5mm。这次依次减少压辊的间隙,可以将面絮压制成厚薄一至的面片,但调整时应注意压辊的两端间隙必须一致,否则会容易使面片跑偏。

如果压面时出现拉断或有折叠的情况,出现拉断时时可以加大上对压辊的间隙,有折叠时可以缩小上对压辊的间隙,直到调整合适为止。

压好的面片会由面条机的面刀压成粗成一致的面条,通过更换不同规格类型的面刀,可以做出方面条、圆面条或其它不同粗细的面条,具体详细内容可通过网站中提供的产品来了解。

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