1. 磨面机筛粉罗
fū]
麸
是一个中国汉字，读音为fū，字从麦从夫，夫亦声。“夫”意为“外表”、“皮”。“麦”与“夫”联合起来表示“麦粒的外皮”。本义：麦粒的壳。
麸
(1)麸fū 形声。字从麦从夫，夫亦声。“夫”意为“外表”、“表皮”。“麦”与“夫”联合起来表示“麦粒的外皮”。本义：麦粒的壳。
(2)灭诸瘢痕:春夏用大麦麸,秋冬用小麦麸,筛粉,和酥傅之。――《本草纲目》
(3)碎屑 [fragment]。如:麸金(沙金,碎金);麸炭(木炭屑)
麸皮fūpí
即麸子
麸子fūzǐ
小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。多用作饲料，可以用于喂牲畜
麸fū
〔～子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。
相关词语： 麸金 麸炭 麸浆 麸秳 麸子 麸皮 麸桃 金麸 麦麸
2. 磨面机筛网
玉米面喂牛用不高于两毫米的筛片。用玉米面喂牛，严格的说，玉米面不是牛的主要食物，玉米面只能当做一种搭配精料来给牛做添加饲料，因为牛是一种草食性动物，牛的主要消耗饲料应该以吃草为主，牛的消化系统对草的营养吸收最为便捷，精饲料只能作为一些补偿和添加。
3. 面粉筛粉机
小麦磨成面粉的过程
麦粒进化（Wheat Cleaning） 小麦收获后用机械脱下麦粒,装袋进厂,利用升降机及机械输送,把来自各方的麦粒储存在粮仓中,再经专门人员挑选分类,进行杂质处理（因小麦中的杂质会一方面损毁磨粉机械,一方面影响面粉质量）包括如用麦筛筛去麦杆、破皮、石头、麻绳等碎片；用分麦机除去大麦、燕麦、黑麦壳粒；用风力分离机,根据比重之不同,除去灰尘糠壳等轻小杂质；用磁铁吸去磁性金属；用水洗机将沙砾及非磁性金属杂质除去；用干式机的摩擦力除去麦粒上的脏质；用洗麦机清洗麦粒上的小毛簇（Tuft）及附着的污物,特别是麦粒腹沟上的污秽,若是有黑穗病（Smut）则加入石灰清洗.
为使随后而来的磨粉工作更顺利和提高出粉率,必须对各类型的麦粒加水调温[这过程称为调质（Conditioning）].如把净化后的麦粒经水浸泡过18～72小时会变韧,麸皮易与颗粒分离.颗粒易于磨碎,麦芽成扁平状,易被筛出.加水的方法,分多次将水成雾状喷出.同样的目的,还要对麦粒进行温度调节.方法是将麦粒加热至42～45℃,再冷却与室温一样,最后清洗颗粒,用风力把壳和粒分离,送去磨粉.
磨粉（Grinding Operations） 小麦粒经过精选与加水调温以后,即可使麸皮、胚乳及麦芽三者分离磨粉.因为胚乳与麸皮结合紧密,所以分离时要小心,尽量减少破坏,剥刮干净,以免浪费.
整个过程分为粗磨、清粉及细磨.粗磨即是用两个有刻齿的钢辊轴以相向而不同速度转动（上辊轴比下辊轴快21/2倍）,将小麦粒之外皮轻度裂开,取出粗粒及平而大之片状麸皮,通过清粉（Purification）,用精选机,利用不同的比重而保留纯净的胚乳粒.轻的麸皮会随着注入的风力而上浮,余下较重的胚乳粉料,进入细磨（Reduction）阶段.先经过光滚磨粉机压扁胚乳,磨成细粉.被压扁的麦芽经麦芽分离机而释出（这是从前石磨不能做的工作）.细粉又经过多层平面旋转式筛粉机分出种类,分出等级.粗糙颗粒再磨（或作麸皮用途）；幼细颗粒作低价面粉；粗糙碎片再加工,以除去麦芽及磨细成幼细碎片；幼细碎片再细磨成上优面粉.
4. 磨面机筛子
全麦粉又叫全面粉，就是小麦粉。全麦粉包含了小麦的全部营养，胚乳、胚芽和麸皮都在面粉里。虽然手感、口感粗糙了一些，色泽也有些暗淡，但却是上好营养食品。全麦粉是水溶性膳食纤维的天然来源，可降低血糖和胆固醇。不含脂肪，热量低，富含铁、硒、钾和大量维生素E，是高血糖和肥胖型病人的最佳食品。
5. 磨面机筛粉罗为什么出来不是面
面粉机械磨出来的面粉发粘，原因大致有两个方面：一是小麦的原料问题，如果面粉加工单位把关不严，购进的小麦有霉变、发芽等情况，那么就是再好的磨面机，磨出来的小麦面粉也是容易粘的。蛋白质含量低、淀粉比例高的小麦加工出来的面粉也容粘。二是面粉机械提粉的粗细度，面粉机械加工出的面粉，有不少的朋友，认为面粉越白越好，因此使用提取面粉的箩很细。我们平时食用的面粉，正常情况下细度在100目左右，如果面粉过细，不仅容易损坏小麦淀粉中的蛋白质，还容易导致小麦的面粉发粘，和面的时候特别容易粘手。
6. 磨粉机面粉
自己买麦子用磨粉机可以，完全没问题。
自己买麦子用磨粉机，虽然过程有点麻烦，但是可以吃到纯品面粉，免去了在其他人加工的过程中的虚假脏乱差的情况，可以吃到放心粮食。不过自己买麦子用磨粉机，过程复杂，费用也高这是劣势。在条件允许的情况下，完全可以自己买麦子用磨粉机。
7. 磨粉机筛网
面粉机成套设备使用过程中常见故障及引发故障的因素分析!面粉机成套设备常见的故障主要有电机故障、清理筛故障、螺旋搅拌器故障、磨粉机故障及闭风器故障等，但引发故障的原因却远不止一种，下面我们来做简单的了解一下：
1、电机故障
温度过高是电机损坏的主要原因之一，引起温度过高的原因有轴承缺油、进入脏物、损坏或电机过载等。
2、清理筛故障
①清理筛振动大或筛框晃动。原因为螺栓或木楔松动。
②砂石中带有麦粒。原因是排石嘴内部风门小或筛面倾角不合适。
③小麦被打碎过多。原因为打麦装置齿板与筛片间隙太小,筛孔过大或损坏。
3、螺旋搅拌器故障
①出粮口不排粮。原因有电机转向不对,出料口堵塞,搅拌器叶片断裂等。
②搅拌器轴不转。原因有喂料过多,传动带打滑等。
4、磨粉机故障
①机身晃动,应拧紧磨头与机架连接螺栓。
②产量下降，调紧弹簧,保证磨辊两端间隙一致,对磨损的磨齿要进行修理。
③面粉温度高，应调松磨辊,如磨辊磨损严重就修理和更换，机温高时就停机散热。
④不出麸皮，常见原因有主轴转向不对,筛框密封不严或筛网破损。
⑤不出粉或出粉少。常见原因是筛堵塞。
5、闭风器故障
闭风不良面袋可能被吸上。常见原因有各连接处漏风,叶轮磨损等。叶轮磨损时可在外缘加装一块橡胶板。
6、布滤筒故障
①室内飞尘多。原因有分配箱集尘器不严密,布筒未扎紧,接风管漏风等。
②布滤筒内面粉过多。原因有风量大,集粉器下端连接处漏风或磨穿,闭风叶轮与外壳间隙大等。
7、电器故障
①机组不能起动。常见原因有电压过低,配电线缺相,线路接触不良,控制回路断线,保险丝熔断等。
②单机不能启动。常见原因有单机控制回路接触不良或断线,交流接触器线圈烧坏等。
8. 筛面粉的罗
筛面粉一般用多少目的筛，40-60目（目数不必过高）
家用面粉很普通，一般较粗糙，本身粘性较大，而且要求也不严格，因此不需要使用目数过高的筛子，选择40-60目的就可以了。市场上，筛子数目8目-500目都有，目数越高，网丝越紧密，网孔越小；目数越低，网丝越稀疏，面粉也更容易通过。
Ps：筛网目数是指在一英寸的长度上，排列的网孔数量，目数高孔越小，目数低孔越大。在对面粉进行过筛的时候，可以根据面粉用途不同，选择不同型号的筛子。家用面粉用8目-500目即可，做蛋糕类的甜点，则需要筛网目数更高的。
注意事项：生活中，很多人在选择面粉筛时，认为目数越高越高，所以想要选择200目左右的筛子，但这样的筛子，无论如何使用都无法使面粉通过，所以在过筛面粉的时候，一定要选择合适目数的面粉筛进行过筛。据了解，目前在面粉厂中使用的检测性筛子，其最高目数仅为90目。
面粉怎么过筛
过筛面粉其实很简单，先倒入半筛左右的面粉，再在筛子下面放一盆，然后拿起筛子不断的碰撞手掌，使筛子中的面粉震动，这样蓬松细腻的面粉就会在不断摇晃的过程中，被筛入盆中。过筛后，筛网中留有的大结块，大家可以将其轻轻碾压，使其通过筛网，成为粉末…
小结：关于筛面粉一般用多少目的筛，看完全文，大家知道了吧，家用面粉用40-60目的筛子就可以了，如果是做蛋糕、饼干等甜点时，筛子目数就需要更高点的，大家应合理选择。经常用面粉的朋友，还应看看如何判断面粉变质、揉面粉用冷水还是热水。
9. 面粉机平筛
面粉生虫用60目的筛子。用60目左右的筛网就可以轻易过滤掉。 可以选择更细的，但是细了面粉下不去，一般60目的筛网过滤面粉虫子最有效。 面粉过滤根抄据地区不同一般用40目–60目之间的筛子。200目的筛子，无论是分样筛、还是标准筛都不可能过的下面粉。面粉厂检测用筛子最高也才90目。因为家庭面粉颗粒比较粗，加上本身的粘性，而各地区的湿度不同造成的粘性不同。知所以建议大家选择面粉筛不要超过60目。
合格的分样筛目数不但可以分筛出质量好的面粉，也可以提高面粉的质量和价格，所以我们要使用标准的分样筛。
- 相关评论
- 我要评论
-