1. 压榨榨油机
方法一、
热榨:大豆——清杂——破碎(或粗轧)一软化一轧胚._蒸炒一压榨 操作说明:大豆用规格12目/英寸筛网进行筛选去杂,使其杂质含量小于0.1%,然后进入破碎,破碎程度达2—4瓣,再进行软化,使大豆的水份含量在15%左右,软化时间40—50分钟,再进行轧胚,轧胚的使用有二点:
一是破坏细胞组织使油容易从细胞内流出来,二是颗粒状的油籽轧成薄片,表面积增大,增加了出油面积,而且大大的缩短了油脂离开胚料的路程;进入蒸炒锅进行蒸炒,蒸炒到大豆水份在1.5—2.8%范围内,温度到100一110度时即可以开始进入榨油机进行压榨。饼厚控制在l—1.5毫米左右。
方法二、
冷榨:大豆冷榨可以进行整籽压榨,使整籽压榨时要严格控制水份,一般控制在8一10%左右,并注意将榨油机加热,待机体温度升到80度左右,方可进行压榨。 大豆冷榨时含水份高低的人工检验法:用门牙咬能切碎,臼齿咬成扁状,并且表面有裂纹,又有轻微的响声则合适;若成扁状,不裂纹则太湿,若一咬破碎有很大的响声,则太干,需要适量的调节水份方可压榨。
2. 压榨榨油机油封为什么总坏
榨油机齿轮箱故障一般有两个,一是齿轮老化,二是轴承损坏,若启动空转声音太大说明齿轮磨损严重,应立即更换,若运转时有卡卡声或有其他杂音就应考虑轴承的毛病,另外,食用油回流入齿轮箱可使油封损坏。
榨油机齿轮箱漏油
漏油的百分九十的原因是油封腐蚀老化导致的,尤其是橡胶油封长时间收到冷暖交替的温度变化影响会丢失塑化剂,最后导致的结果是油封的收缩变硬,导致失去弹性,更加严重的会断裂,但是断裂的现象一般不会出现,漏油的时候我们保养的时候就会发现的,不会等到断裂才会去处理。
3. 压榨式榨油机
主要区别就是工艺不同:
冷榨法是在油料压榨前不经加热或低温的状态下,送人榨油机压榨。榨出的油温度低,酸价也较低,一般不需要精炼,经过沉淀和过滤后得到成品油;
冷榨制油工艺:油料——清理——壳仁分离——调质——冷榨——冷提——冷榨成品油。
熟榨法出油率高,操作简单,我国大部分油坊采用热榨。即在榨油前先将油经过清选、破碎后进行高温加热处理,使油料内部发生一系列变化:破坏油细胞、促使蛋白质变性、降低油脂粘度等,然后压榨取油;
熟榨制油工艺:油料——清理——壳仁分离————干燥与冷却——破碎脱皮——轧胚——高温蒸炒——高温压榨——精滤——熟榨成品油
4. 大型压榨油机
1.开机前:调整压螺杆轴与饼的间隙,使压螺杆轴向前压死饼口,然后反转2-3圈,使间隙控制在0.5-1.0mm。
2.压榨前,榨油机应空转3-5min,然后缓慢均匀地给油饼或原料,并摩擦加热。当喂食干燥时,体温会升高,反之则会降低。一般
当体温在70-80摄氏度时,即可启动压榨油机。
5. 榨油机榨油机
家用榨油机的优点:
1、操作简易、清洁便利。
2、功能全面,解决不同用户需求。
3、适用原料多,满足用户多元化的油品需求。
4、出油效率高,榨油成本低。
5、油品纯正,营养丰富。
6、纯物理压榨,安全卫生。
7、节能、静音、外观靓丽。
8、炸出来的油不添加任何防腐剂。
家用榨油机的缺点:
用家用榨油机来榨油,偶尔尝尝鲜还好。若是长期用,对于普通家庭,不谈经济成本,时间成本,设备维护成本,占用空间这些大麻烦,就从食品安全的角度,个人不建议。简单来说,就是这种产品杂质多,酸值高。产品卫生指标肯定不达标,同时也因为这个原因,压榨出来的油很快就会变质,出现“哈喇味”。
不管是压榨还是浸出,提取出的油都叫毛油,毛油不能直接食用。但是橄榄油是个特例,橄榄油是唯一鲜果冷榨即食的油脂。
毛油不能直接食用一个原因是,其中都含有大量杂质。这些杂质的存在,一是本身对健康不利,二是高温下可能产生极性物质,从而对健康不利,三是不利于保存。
6. 机械榨油机
简介:绵阳市广鑫粮油机械制造有限公司位于中国西部电子、科技城---四川绵阳,是全国生产螺旋榨油机及前后处理设备的骨干企业。
现已成为中国规模较大的集科研与生产一体的科技型企业。其销售和服务网络遍布全国各大中小城市。企业年生产系列螺旋榨油机、系列蒸炒锅、系列过滤机8000台(套)以上,各种零配件1000吨以上。法定代表人:黄维孝 成立时间:2008-06-27 注册资本:505万人民币 工商注册号:510703000007287 企业类型:有限责任公司(自然人独资) 公司地址:绵阳市安州区花荄工业园区(一环路南段)
7. 油压压榨机
双螺旋式压榨机工作过程是:输送螺旋将进入料箱的物料推向压榨螺旋,通过压榨螺旋的螺距减小和轴径增大,并在筛壁和锥形体阻力的作用下,使物料所含的液体物(果汁)被挤压出.挤出的液体从筛孔中流出,集中在接汁斗内.压榨后的果渣,经筛筒末端与锥形体之间排出机外,锥形体后部装有弹簧,通过调节弹簧的预紧力和位置,可改变排阻力和出渣口的大小,用来调节压榨的干湿程度.5、10、20吨/时压榨机为双螺旋转,旋转方向相反,对物料的压榨力大而均匀,出渣口锥形体由液压缸控制,调节油压可改变对物料的施压效果,调整出汁率,本机还可用于其它物料的固液分离,其效果因物料品质不同有一定的差别。本机的进料箱和筛筒及螺旋均采用优质耐酸碱304不锈钢材料制造。
8. 压榨榨油机生产厂
好的榨油机品牌有青江榨油机品牌、东方红榨油机品牌、溢康源YIKANGYUAN榨油机品牌、双象DoubleElephant榨油机品牌、东方红榨油机。
1、青江榨油机品牌
四川青江机器股份有限公司,榨油机十大品牌,始建于1951年,四川省著名商标,行业标准起草单位,专业从事机械产品研究、设计、制造、试验和安装的企业
四川青江机器股份有限公司前身为西康省农机厂,始建于1951年。1994年经四川省体改委批准进行股份制改造后定名为四川青江机器股份有限公司。公司长期从事机械产品研究、设计、制造。从1961年即开始植物油料压榨设备研制。
2、东方红榨油机品牌
湖北东方红粮食机械股份有限公司,榨油机十大品牌,湖北省著名商标,国内较具规模的定点研制生产制油、碾米系列设备的专业公司
湖北东方红粮食机械股份有限公司(原国家商业部部属企业——国家二级企业)是国内最具规模的定点研制生产制油、碾米系列设备的专业公司之一。历属国家粮食部、商业部、国内贸易部及湖北省粮食局企业。1997年成立股份有限公司,现为民营资本的股份制企业,注册资金6360万元。2006年11月,公司成功被湖北骏马集团收并,骏马集团是个综合型集团,主要产业有汽车贸易、纺织、房地产、机械制造等企业,集团固定资产超过10亿元。
3、溢康源YIKANGYUAN榨油机品牌
榨油机十大品牌,专业从事家用榨油机、碾米机、精米机、园艺拖拉机等微型农机生产、销售的高新技术企业
龙岩中农机械制造有限公司成立于2005年12月8日,是农业部华龙实业发展有限责任公司参与投资的国家高新技术企业。公司位于福建省龙州工业园区,占地面积40余亩,注册资金1355万元,固定资产投资2200多万元,公司目前拥有员工100多名,其中专业技术人员30多名。主要生产家用榨油机、碾米机、精米机、园艺拖拉机等微型农机。
4、双象DoubleElephant榨油机品牌
专业从事油料加工机械系列产品的研发、生产、销售的高新技术企业,其螺旋榨油机在业界享有盛名
河南双象机械有限公司是油料加工机械的知名企业,是榨油机行业较早通过了国际ISO9000:2000质量体系认证的金牌企业,于98年获得《中华人民共和国进出口企业资格证书》从而拥有出自主出口权,这也是在榨油机行业当中非常少有。
5、东方红榨油机
东方红榨油机是湖北省的著名品牌,东方红榨油机在国内有着很强的实力和规模,东方红榨油机是国内定点研制粮油机械设备的龙头企业,是国内最具规模的定点研制生产制油、碾米系列设备的专业公司之一。东方红榨油机品牌隶属于湖北东方红粮食机械股份有限公司。
- 相关评论
- 我要评论
-