明朝时期辣椒才传入中国，那之前四川人都吃啥？
四川人号称“无辣不欢”，闻名天下的川菜更是以善于使用麻辣调味著称，讲究麻、辣、鲜、香。
辣椒没有传入中国之前，四川人辛味的来源主要有:花椒、茱萸、姜、葱、蒜还有唐朝时传入的胡椒等。
花椒和辣椒是现代川菜的灵魂，花椒味麻香气浓郁。
茱萸味辛辣芳香略苦。
川菜，食材广泛、调味多变、菜式多样，口味清鲜与醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，风靡全国，乃至世界。其实在辣椒传入之前川人饮食风格和现在的江浙一带相似偏甜味。
四川人在明朝才引入辣椒之前吃的是：大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠等。
五辛：
指五种有辛味之蔬菜。
指大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠等五种
指蒜、葱、兴渠、韭、薤等五种
根据：
《华阳国志.蜀志》记载川人“尚滋味”、“好辛香”
辣椒：
辣椒：茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。
制砂生产线会用到哪些破碎设备？其都有什么重要意义？
制砂生产线就是我们每天所说的砂石生产线，主要用来生产建筑用的人工机制砂。制砂生产线是生产人工机制砂的主要途径，可加工的材料有河卵石，鹅卵石，石灰石，花岗岩，玄武岩，辉绿岩，安山岩等。下面介绍制砂生产线需要用到的设备。
1、颚式破碎机
颚式破碎机是砂石生产线上常用的破碎设备。当加工物料的粒度大于中碎所用的破碎机饲料粒度时，需要使用颚式破碎机进行初碎。颚式破碎机的优势在于饲料粒度大，可以粉碎1500毫米以下的大块物料。
2、反击式破碎机
反击式破碎机一般用于物料的中等破碎，物料的破碎由冲击能源完成。它的优点在于破碎的物料多为立方体，满足人工砂石的要求，缺点在于磨损速度快。
3、圆锥破碎机
圆锥破碎机在砂石生产线上起到中碎或细碎的作用，具有设备运行稳定、故障率低、磨损率低的特点。
4、制砂机
制砂机是人工砂生产线上常用的设备，主要用于细碎或超细碎物料。它的优点是既能粉碎材料，又能重塑材料。粉碎后的物料粒度细、颗粒形状好，其产品可用于高速公路、高层建筑等要求较高的建筑工程。
5、洗砂机
洗砂机在砂石生产线上扮演着清洁工的角色，主要用于清除砂石中的杂物。该设备结构简单，运行稳定，故障率低，使用寿命长。
物料由振动给料机均匀送至颚式破碎机进行粗碎，然后粗碎物料由反击式破碎机进行中碎，中碎物料由振动筛进行筛分，合格物料送至制沙机进行细碎整形，不合格物料返回反击式破碎机进一步粉碎。材料经制砂机细碎后，再经振动筛筛分，不合格材料返回制砂机粉碎，合格材料送洗砂机清洗。清洗后，它们被脱水和干燥，以获得所需的成品。
制砂生产线 www.tkxkw.cn 由 由 振动给料机、鄂式破碎机、第三代制砂机（细碎机）、洗砂机、振动筛和胶带传输机等设备组合而成。根据不同的工艺要求，各种型号的设备进行组合，满足客户的不同工艺要求。 制砂生产线基本流程介绍首先，石料由粗碎机进行初步破碎，然后，产成的粗料由胶带输送机输送至细碎机进行进一步破碎，细碎后的石料进振动筛筛分出两种石子，满足制砂机进料粒度的石子进制砂机制砂，另一部分返料进细破。进制砂机的石子一部分制成砂，经洗砂机（可选）清洗后制成成品砂，另一部分进制砂机再次破碎。
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